Миникомплекс "Домашняя Ферма №7"

"Домашняя Ферма" №7

Мало кто видел в мясных магазинах своего города свежую крольчатину. Наиболее популярный ряд мясных продуктов – это свинина, говядина и баранина. О чем это говорит? Учитывая качество и вкус кроличьего мяса, лишь о том, что данная ниша продаж еще свободна! Отличие кроличьего мяса от свинины, баранины и говядины в том, что оно усваивается человеческим организмом гораздо лучше. Кроме того, крольчатина обладает куда меньшей жирностью, что с уверенностью позволяет заявлять о его диетических качествах. В наше время, когда очень многие люди по тем или иным причинам сидят на разнообразных диетах, производство вкусного диетического мяса позволит сделать на этом факте отличный рекламный ход.

Этим и можно воспользоваться, если приложить некоторые усилия и какой-либо изначальный капитал. Речь пойдет о том, как завести ферму кроликов и сделать на этом бизнес.

Клеточное содержание кроликов считается одним из лучших, на это указывают и многолетние научные исследования. При содержании в клетках удается создать благоприятные гигиенические условия, что положительно сказывается на здоровье кроликов.

Кроме того, клеточное содержание влияет на повышение репродуктивных качеств кроликов, снижает себестоимость получения мясной и шкурной продукции, благодаря чему его широко применяют как на территории России, так и в других странах.

Рассмотрим на примере универсальную клеточную батарею

«Домашняя ферма 7» состоит из 4-х секций:

1. Две секции для кроликов с маточным отделением «Профессионал» 95-КМ-1: Габаритные размеры: 900х980х700мм; посадочное: 450х950х550 мм (В х Ш х Г). Вместимость: 1 самка с детенышами или 8 кроликов на откорме в одной секции.

2. Две секции для откорма кроликов «Профессионал» 95-КО-1: Габаритные размеры: 900х980х700мм; посадочное: 450х950х550 мм (В х Ш х Г). Вместимость: 8 кроликов на откорме в одной секции. Общий вес: 47,1 кг.

Калифорнийский кролик является одним из самых неприхотливых и простых в разведении мясных пород. Крольчихи обладают высокой плодовитостью, могут порадовать вас 6-8 крольчатами.

Кролики этой породы достаточно мясистые, но не имеют лишних отложений жира. Их главный плюс – хороший врожденный иммунитет, устойчивость к заболеваниям и великолепная приспосабливаемость к условиям содержания.

Кролики: Калифорнийская порода.

Стоимость самки 5 месячной — 2500 рублей. На 2-ух самок мы потратим 5000 рублей.

Самка кролика приносит приплод 4 – 8 раз в год. Будем считать по среднему: 6 раз по 7 кроликов. Так как у нас две самки, то за год у нас приплод составит 84 кролика.

Вот данные по сухому типу кормления:

Сукрольная самка в течение 184 дней потребляет 180 гр/сутки, итого — 33,2 кг. Лактирующая самка в течение 180 дней потребляет 320 гр/сутки,

итого—57,6кг.

Молодняк 1 крольчонок с 40 по 90 день жизни (50 дней) потребляет 6,1 кг., т.е. 121 гр/сутки.

Получаем следующее:

Одна самка потребляет 91 кг корма в год, две - 182 кг/год.

Крольчата — 512,4 кг/год.

Если учитывать, что корм (ПК90) стоит 14,5 руб/кг, то за год затраты на корм составят 10068,8 рублей.

Затраты за год на кроликов составят: 35068,8 рублей.

Если же кормить кроликов еще и сеном, которое можно заготовить самим, то затраты на корм значительно снизятся.

Теперь рассчитаем прибыль.

1 кролик уже в 3 месяца имеет живой вес 2,7 — 2,9 кг и убойный вес 1,7 кг.

Примерная стоимость крольчатины на рынке 450 руб/кг.

Получаем: 84 х 1,7 = 142,8 кг.

142,8 х 450 = 64260 руб.

Итого: чистая прибыль составит 29191,2 рубль.

Если использовать мясо кролика для собственного потребления, то получаем себестоимость 1 кг — 255,5 рублей. Намного дешевле, чем покупать на рынке.

Вывод.

Общая чистая прибыль составила 29191,2 рубль.